Dit jaar hadden we een goede oogst pompoenen. Pompoenen waren er in alle kleuren en maten. De meeste pompoenen waren flink groot, zodat we de laatste tijd wel 2 keer in de week pompoenen soep aten. In de soep gaan behalve pompoen stukjes ook, wortels, uien, lavas en wat selderij. De soep wordt afgemaakt met kippenbouillon blokjes. Omdat het weer verandert en de pompoenen al enige tijd buiten liggen, zijn we vandaag gestart met het maken van puree. Deelnemers hebben goed geholpen met het maken van blokjes van de pompoenen. De pompoenen puree gaat in de diepvries, zodat we later er nog soep van kunnen maken. Wij genieten de komende tijd allemaal nog van de heerlijke pompoenen soep.
